はじめまして。
ミッツワークスです。
ミッツワークスでは、飲食店のプロデュース業務・スタッフ教育・メニュー開発・プロジェクト管理（PM）・イベント企画・広報PRなど、名古屋市から岐阜県東濃エリアを拠点に「人」と「おいしい」にまつわる幅広いお仕事に携わらせていただいています。
「こんなこともお願いできるかな？」「こんな時は何から始めたらいいのかな？」など、どんな些細なことでもお気軽にご相談ください。
WORKS
ABOUT US
みっつについて
どうぞ、お気軽に
みっつと呼んでください。
ミッツワークスでは以下の内容を中心に、多岐に渡り飲食店に関わるお仕事をしています。
・飲食店プロデュース
・スタッフ教育
・カフェメニュー開発
・プロジェクト管理（PM）
・広報PR
・イベント企画 など
PROFILE
阿部 充朗
1984年、名古屋市生まれ。
高校卒業後、子どもの頃からの夢であったパン職人の道へ。
大手製パンメーカーに勤めた後、専門学校時代に飲んだ珈琲から興味を持っていた喫茶店業界へ転職。
2012年、名古屋市中区錦二丁目にてコーヒーショップ「MITTS COFFEE STAND」を独立開業。2022年3月、ビルの取り壊しにより伴い閉店。
現在はカフェ・喫茶店の開業や運営サポート業務をフリーランスで形にとらわれない独自の考えで、これからの「喫茶」在り方を模索し続ける。
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